Kaszanka z piekarnika – klasyka polskiej kuchni

Kaszanka z piekarnika to klasyczne, pożywne danie, które łatwo przygotować w domu. Delikatnie pieczona, nabiera intensywnego smaku i zachwyca aromatem. To idealna propozycja na szybki i sycący obiad dla całej rodziny.

Kaszanka z grilla
Kaszanka z grilla
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | New Africa

Kaszanka z piekarnika – domowy smak i prostota

Kaszanka z piekarnika to doskonały sposób na przygotowanie tradycyjnej, polskiej potrawy w nowoczesnym wydaniu. Pieczenie sprawia, że kaszanka zyskuje apetyczną, chrupiącą skórkę, a jednocześnie pozostaje miękka i soczysta w środku. Często podawana jest z dodatkiem cebuli i jabłek, które dodają jej słodyczy i aromatu, tworząc idealną harmonię smaków.

To danie jest nie tylko smaczne, ale też bardzo sycące i pożywne, dzięki obecności kaszy i mięsa. Kaszankę z piekarnika można podać z ziemniakami, surówką lub innymi ulubionymi dodatkami, które uzupełnią obiad i uczynią go kompletnym. To prosty przepis, który sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalną okazję.

Składniki dla 6 porcji:

  1. Kaszanka z kaszą - 600 g (6 sztuk)
  2. Cebula - 200 g (2 sztuki)
  3. Boczek surowy - 300 g (6 plastrów)
  4. Chrzan - 30 g (3 łyżki)

Przepis krok po kroku

  1. Przygotuj 6 kawałków folii aluminiowej i rozłóż na stole.
  2. Każdy kawałek posmaruj odrobiną chrzanu.
  3. Kaszankę obtocz w plastrach boczku i połóż na folię.
  4. Dodaj pokrojoną w pióra cebulę i zawiń folię.
  5. Upiecz kaszankę na grillu lub w piekarniku.

Kaszanka z piekarnika – prostota i smak

Kaszanka z piekarnika to łatwe do przygotowania, smaczne i pożywne danie, które zachwyca smakiem i aromatem. Pieczenie nadaje jej wyjątkowej tekstury i sprawia, że jest idealnym pomysłem na sycący, domowy obiad.

Autor: Oliwia Gawron - Dyplomowany dietetyk, właściciel firmy dietetycznej Healthful by Oliwia Gawron Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Wybrane dla Ciebie