Tuńczyk z awokado – idealna pasta do chleba

Pasta z awokado i tuńczyka to szybka, zdrowa i sycąca przekąska, która sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację. Przygotujesz ją w zaledwie 20 minut, a jej kremowa konsystencja i bogaty smak zadowolą każdego.

Pasta z awokado i tuńczyka
Pasta z awokado i tuńczyka
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | kvladimirv

Kremowa pasta z awokado i tuńczyka – szybka i zdrowa

Pasta z awokado i tuńczyka to połączenie dwóch zdrowych składników: awokado, bogatego w zdrowe tłuszcze i witaminy, oraz tuńczyka, źródła białka i kwasów omega-3. Do tych składników dodaje się gotowane jajko, czerwoną cebulę oraz przyprawy takie jak sól, pieprz, chilli i zioła prowansalskie, co nadaje paście wyrazistego smaku.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na fit pastę jajeczną

Przygotowanie pasty jest proste i szybkie: awokado należy rozgnieść widelcem, tuńczyka odsączyć i również rozgnieść, a jajko ugotować na twardo i pokroić. Wszystkie składniki łączy się w misce, doprawia do smaku i dokładnie miesza. Całość zajmuje około 20 minut, a gotowa pasta ma około 176 kcal na porcję (137 g).

Składniki dla 3 porcji:

  1. Awokado - 140 g (1 szt)
  2. Tuńczyk w sosie własnym - 170 g (1 puszka)
  3. Cebula czerwona - 50 g (0,5 sztuki)
  4. Jajko - 1 szt.
  5. Przyprawy - sól, pieprz, chilli, zioła prowansalskie

Przepis krok po kroku

  1. Jajko ugotuj w rondelku na twardo. Następnie ostudź je i obierz.
  2. Awokado przetnij na pół, wyciągnij pestkę i wydrąż miąższ do miseczki. Całość rozdrobnij widelcem.
  3. Tuńczyka wyciągnij z puszki i odsącz z zalewy, rozdrobnij go widelcem. Przełóż do miski z awokado.
  4. Do składników pasty dołóż posiekaną drobno cebulę i dokładnie wymieszaj. Dodaj rozgniecione widelcem jajko.
  5. Danie przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Awokado i tuńczyk – idealne połączenie w paście

Pasta z awokado i tuńczyka to zdrowa, szybka i sycąca przekąska, którą przygotujesz w zaledwie 20 minut. Jest bogata w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, a jej kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawiają, że idealnie nadaje się na kanapki, jako dodatek do sałatek czy samodzielna przekąska. Zaledwie 176 kcal na porcję (137 g) sprawia, że jest to doskonały wybór dla osób dbających o linię.

Autor: Patrycja Czerwiak - psychodietetyk, dietetyk kliniczny z zawodu i pasji, miłośniczka gotowania Karkonoska Państwowa Szkoła Wyższa w Jeleniej Górze

Wybrane dla Ciebie