Omlet z pieczarkami – szybkie śniadanie pełne smaku

Puszysty omlet z pieczarkami i cebulką – szybki przepis

Omlet z pieczarkami to klasyczne danie łączące delikatne jajka ze smażonymi pieczarkami i aromatyczną cebulką. Dodatkowo warto dodać świeże zioła — np. szczypiorek lub natkę — które podbijają aromat całej potrawy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

To danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także pełne wartości odżywczych — białko, błonnik, witaminy z grupy B i minerały. Omlet z pieczarkami to uniwersalne rozwiązanie na śniadanie, przekąskę lub lekką kolację, idealne na co dzień i weekendy.

Składniki dla 1 porcji:

1. Jajko - 2 szt.
2. Pieczarki - 60 g (3 szt)
3. Mleko 2% - 40 ml (2 łyżki)
4. Natka pietruszki - 45 g (1 pęczek)
5. Przyprawy - sól, pieprz

Przepis krok po kroku

1. Do dużej miski wbij jajka i połącz je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz.
2. Dobrze rozgrzej patelnię i wlej na nią masę jajeczną. Na wierzch poukładaj pokrojone w plastry pieczarki.
3. Patelnię przykryj pokrywką i smaż tak długo, aż wierzch zetnie się, a spód pozostanie rumiany.
4. Gotowy omlet posyp posiekaną natką.

Domowy omlet z pieczarkami – poranny komfort

Omlet z pieczarkami to prosty, ale niezwykle smaczny sposób na początek dnia — jajka otulają smażone pieczarki i cebulkę, a dodatek świeżych ziół podbija całość. To pożywne danie, które powstaje w kilka minut, świetnie sprawdzi się jako śniadanie, przekąska czy lekki obiad.