Mizeria z jogurtem – szybki dodatek do obiadu

Orzeźwiająca mizeria z jogurtem i koperkiem

Mizeria z jogurtem to jedna z najprostszych i zarazem najzdrowszych sałatek, jakie można przygotować w domu. Bazą są świeże ogórki pokrojone w cienkie plasterki, które łączą się z kremowym, ale lekkim jogurtem naturalnym. Dodatek koperku oraz odrobina soli i pieprzu podkreślają naturalny smak ogórków, nie przytłaczając ich aromatu. Mizeria jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnej wersji ze śmietaną, dzięki czemu świetnie wpisuje się w nowoczesne, zdrowe menu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dzięki prostocie składników mizeria z jogurtem jest bardzo szybka w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle uniwersalna. Można ją podawać zarówno do codziennych obiadów, jak i jako lekki dodatek podczas spotkań z rodziną czy przyjaciółmi. Jej orzeźwiający charakter sprawia, że doskonale sprawdza się szczególnie w ciepłe dni, dodając świeżości każdemu posiłkowi.

Składniki dla 4 porcji:

1. Ogórek - 300 g (4 sztuki)
2. Jogurt naturalny 2% - 250 g (1 opakowanie)
3. Cukier - 10 g (1 łyżka)
4. Ocet spirytusowy - 10 ml (1 łyżka)
5. Sól - 1 g
6. Koperek - 1 g
7. Przyprawy - sól, pieprz, ocet spirytusowy, koper, cukier

Przepis krok po kroku

1. Ogórki umyj i obieraczką obierz ze skórki.
2. Ogórki pokrój w cienkie plasterki.
3. Jogurt wymieszaj z cukru, pieprzem, solą, octem i koperkiem.
4. Sos jogurtowy dodaj do ogórków i wymieszaj całość.
5. Wstaw na godzinę do lodówki.

Mizeria z jogurtem – lekka i zdrowa sałatka

Mizeria z jogurtem to lekka, szybka i zdrowa sałatka, która idealnie uzupełnia wiele dań obiadowych. Naturalny jogurt sprawia, że sałatka jest mniej kaloryczna, a jej smak pozostaje delikatny i orzeźwiający. To prosty sposób na wprowadzenie więcej świeżości i zdrowia do codziennego menu. Mizeria z jogurtem doskonale komponuje się z mięsem, ziemniakami czy kaszami, stanowiąc zawsze smaczny i wartościowy dodatek.