Łosoś z grilla – zdrowa i smaczna propozycja na obiad
Przygotuj w domu aromatycznego łososia z grilla – połączenie delikatnego mięsa i wyrazistych przypraw, które razem tworzą sycące i rozgrzewające danie. To idealna propozycja na rodzinny obiad, która zadowoli każdego.
Klasyczne danie w nowoczesnej odsłonie
Łosoś z grilla to połączenie delikatnego mięsa i wyrazistych przypraw, które razem tworzą sycące i rozgrzewające danie. Dodatek przypraw takich jak sól, pieprz, papryka słodka, sok z cytryny, zioła prowansalskie i papryka ostra nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Przepis na łososia z piekarnika
To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych. Łosoś z grilla to idealna propozycja na pożywny obiad lub kolację, która zadowoli zarówno miłośników kuchni domowej, jak i tych poszukujących nowych smaków.
Składniki dla 2 porcji:
- Łosoś filet - 400 g (Użyj fileta)
- Oliwa z oliwek - 30 ml
- Przyprawy - sól, pieprz, papryka słodka, sok z cytryny, zioła prowansalskie, papryka ostra
Przepis krok po kroku
- Łososia umyj i osusz.
- Do miseczki wlej olej i wsyp po łyżeczce papryki słodkiej i ostrej, ziół prowansalskich, soli, pieprzu i wlej łyżkę soku z cytryny. Dokładnie wymieszaj.
- Miskę z łososiem w marynacie przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin.
- Zamarynowanego łososia grilluj na rozgrzanej patelni grillowej lub grillu elektrycznym z dwóch stron, z każdej po około 5 minut.
Klasyczne danie z nowoczesnym twistem
Łosoś z grilla to połączenie delikatnego mięsa i wyrazistych przypraw, które razem tworzą sycące i rozgrzewające danie. Dodatek przypraw takich jak sól, pieprz, papryka słodka, sok z cytryny, zioła prowansalskie i papryka ostra nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych, czyniąc je idealnym wyborem na pożywny obiad lub kolację.
Autor: Magda Panek - mgr dietetyk kliniczny, absolwentka Collegium Medicum Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Bydgoszczy, specjalistka w problemie walki z nadwagą i otyłością oraz w dietoterapii chorób tarczycy Collegium Medicum Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Bydgoszczy