Krem czekoladowy z mascarpone – aksamitny deser na każdą okazję

Przygotuj w domu aksamitny krem czekoladowy z mascarpone – połączenie deserowej czekolady, śmietanki kremowej i serka mascarpone, które razem tworzą kremowy i intensywny deser. To idealna propozycja na słodką przekąskę, która zadowoli każdego.

Krem czekoladowy z mascarpone
Krem czekoladowy z mascarpone
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Наталья Майорова

Aksamitny deser na każdą okazję

Krem czekoladowy z mascarpone to połączenie deserowej czekolady, śmietanki kremowej i serka mascarpone, które razem tworzą kremowy i intensywny deser. Dodatek cukru pudru i cukru z prawdziwą wanilią nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

10 pomysłów na zdrowy podwieczorek

To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych. Krem czekoladowy z mascarpone to idealna propozycja na pożywny deser, który zadowoli zarówno miłośników kuchni domowej, jak i tych poszukujących nowych smaków.

Składniki dla 4 porcji:

  1. Czekolada deserowa - 100 g (1 tabliczka)
  2. Mascarpone - 250 g (1 opakowanie)
  3. Śmietanka kremowa 36% - 250 ml (1 opakowanie)
  4. Cukier puder - 30 g (3 łyżki)
  5. Przyprawy - cukier z prawdziwą wanilią

Przepis krok po kroku

  1. W dużej misce ubij śmietanę na puszystą masę wraz z cukrem waniliowym.
  2. W rondelku roztop czekoladę i odstaw ją do przestygnięcia.
  3. W osobnej misce ubij serek mascarpone z cukrem pudrem.
  4. Dodawaj małymi partiami czekoladę.
  5. Gdy całość stworzy jednolitą masę, dodaj również pianę z bitej śmietany i dokładnie wymieszaj łyżką.

Klasyczne danie z nowoczesnym twistem

Krem czekoladowy z mascarpone to połączenie deserowej czekolady, śmietanki kremowej i serka mascarpone, które razem tworzą kremowy i intensywny deser. Dodatek cukru pudru i cukru z prawdziwą wanilią nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych, czyniąc je idealnym wyborem na pożywny deser.

Autor: Patrycja Czerwiak - psychodietetyk, dietetyk kliniczny z zawodu i pasji, miłośniczka gotowania Karkonoska Państwowa Szkoła Wyższa w Jeleniej Górze

Wybrane dla Ciebie