Aksamitny sos z boczniaków – idealny do makaronu
Przygotuj w domu kremowy sos z boczniaków – połączenie świeżych boczniaków, śmietany i masła, które razem tworzą aksamitny i aromatyczny dodatek do Twoich ulubionych dań. To idealna propozycja na rodzinny obiad, która zadowoli każdego.
Sos z boczniaków – kremowy dodatek do obiadu
Sos z boczniaków to połączenie świeżych boczniaków, śmietany i masła, które razem tworzą aksamitny i aromatyczny dodatek do Twoich ulubionych dań. Dodatek przypraw takich jak sól i pieprz nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
10 obiadów do 15 zł za porcję
To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych. Sos z boczniaków to idealna propozycja na pożywny dodatek do obiadu, który zadowoli zarówno miłośników kuchni domowej, jak i tych poszukujących nowych smaków.
Składniki dla 5 porcji:
- Boczniaki - 250 g
- Śmietana 18% - 15 g (1 duża łyżka)
- Masło - 10 g (1 łyżka)
- Mąka pszenna typ 500 - 5 g (1 łyżeczka)
- Przyprawy - sól, pieprz
Przepis krok po kroku
- Boczniaki pokrój w paski i podsmaż na maśle.
- Dopraw i podlej niewielką ilością wody. Duś na średnim ogniu.
- Śmietanę zahartuj wodą z patelni, dodaj mąkę i całością zalej grzyby.
Pożywna potrawa na każdą okazję
Sos z boczniaków to połączenie świeżych boczniaków, śmietany i masła, które razem tworzą aksamitny i aromatyczny dodatek do Twoich ulubionych dań. Dodatek przypraw takich jak sól i pieprz nadaje potrawie wyjątkowego smaku i aromatu. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza cennych składników odżywczych, czyniąc je idealnym wyborem na pożywny dodatek do obiadu.
Autor: Aleksandra Dziura - magister dietetyki, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, propagator zdrowego żywienia Warszawski Uniwersytet Medyczny